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Vodka sour allo zenzero

Vi proponiamo una ricetta che ci ha entusiasmato, una gustosa variante del piu’ comune vodka sour.

Ingredienti
4 parti di vodka
3 parti di succo di limone
1 parte di sciroppo di zucchero di canna
3 cucchiaini di zenzero tritato
1 rametto di rosmarino

Per prima cosa sbucciate una piccola radice di zenzero,tagliatela a pezzi e tritatela usando un mixer.
Fatto questo, versate in uno shacker con 6/7 cubetti di ghiaccio gli ingredienti,incluso lo zenzero, iniziando dallo sciroppo.
(In mancanza dello zenzero fresco potete usare quello in polvere ma in questo caso, dovete colare con der velo da sposa tipo quello che si usa per i confetti delle bomboniere.)
Shackerate in modo deciso e colate in un bicchiere colmo di ghiaccio.
Decorate con il rametto di rosmarino e servite.
Buon drink a tutti!!!

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