Rotolini di cheesecake alla nutella

Rotolini di cheesecake ricetta dolce facile, una bomba! Si lo so, una bomba di calorie, ma volete che vi dica cosa vuol dire addentare uno di questi?

Ingredienti
per 6 rotolini
3 fette di pane bianco senza crosta
100 grammi di formaggio cremoso (philadelphia, mascarpone,robiola ecc)
50 grammi di zucchero semolato
nutella quanto basta
30 grammi di burro fuso
zucchero semolato per la copertura
poco burro per la cottura

Procedimento
Mettere le fette di pane su un piano da lavoro e con il mattarello appiattirle leggermente e tagliare in 6 quadrati.
In una terrina amalgamare il formaggio cremoso con lo zucchero.
Spalmare ogni fetta di pane con la crema al formaggio, al centro mettere un cucchiaino di nutella ed arrotolare.
In un piatto mettere poco burro fuso ed in altro lo zucchero, passare i rotolini prima nel burro e poi nello zucchero, e metterli in una padella dove insieme a poco burro, farli dorare per pochi minuti a fiamma moderata e girarli spesso con l’aiuto di due forchette.
I Rotolini di cheesecake ricetta dolce facile sono pronti per essere gustati, ottimi per una colazione sostanziosa e golosi anche per la merenda.

fonte:http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/

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